Крыжовник - это ягодное растение, плоды которого имеют кисло-сладкий вкус и могут быть различных цветов. В статье описываются сорта крыжовника, его питательность и содержание витаминов. В 100 граммах крыжовника содержится вода, белки, жиры, углеводы, пищевые волокна и зола. Крыжовник богат витаминами А, В1, В2, В3 и В5.